糯米甜藕
糯米甜藕的做法说明
小时候的味道
糯米甜藕的做法与步骤
- 第1步.
糯米洗净用水泡，这时可以加些红糖。(时间十分钟左右)
- 第2步.
藕去皮洗净，在藕节处切开。
- 第3步.
把糯米装进藕空。 如果觉得难装，可以斜切那样空大些，但不好看。
- 第4步.
装好用牙签封口，泡糯米的红糖水可以倒入锅内在放适量冰糖。
- 第5步.
煮熟，捞出来用刀切好摆盘，上面浇些锅内甜汤。 作者吃完了才想起发菜谱，所以没有摆盘的照片，下次补上
小贴士
用电饭煲也是这样煮，只是高压锅快一些
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