蚝酱手撕鸡腿

蚝酱手撕鸡腿的做法与步骤

1. 第1步.

   将鸡腿洗净去皮备用！

   
2. 第2步.

   洋葱，青椒，红萝卜，切细丝后下锅开水灼1分钟捞起备用

   
3. 第3步.

   鸡腿整个白灼煮熟后放入冷水冷却后撕成小块，与备用的洋葱丝，红萝卜丝，青椒丝放入盆中，再加入蚝油，生抽，陈醋，拌匀即可装盘！

   
4. 第4步.

   丢掉炒锅，无油烟，轻饮食，简单美味，烹饪无需打扫油腻腻的厨房！