双色翡翠卷

双色翡翠卷的做法与步骤

1. 第1步.

   食材洗净备好

   
2. 第2步.

   土豆或者山药去皮蒸熟

   
3. 第3步.

   菠菜榨汁，加一颗鸡蛋，两勺面粉，一点盐搅拌均匀顺滑

   
4. 第4步.

   山药压成泥，加糖和适量牛奶，面糊准备好

   
5. 第5步.

   铁板预热后涂油，将面糊摊开煎熟

   
6. 第6步.

   煎熟的面饼放一层山药泥卷起来

   
7. 第7步.

   切成均匀的小段

   
8. 第8步.

   装盘淋上蜂蜜，用枸杞装饰即可。