可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法说明
超喜欢吃可乐鸡翅
相信很多人都喜欢吃
尤其是小朋友嘻嘻嘻嘻嘻嘻
以前吃过一次别人做的
现在我也会做了🌴
自己动手丰衣足食
好好享受美食
可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
把鸡翅洗净，用刀划两刀（方便入味）
- 第2步.
把鸡翅放入锅中，加入两片姜，把水烧开。
- 3.
把鸡翅捞出，过一遍凉水，控干水分。 把锅中的水倒掉，把锅洗干净。
- 4.
开大火，在锅中加入少许油，放入鸡翅，煎香，两面都要煎。煎至带金黄色。
- 第5步.
放入姜丝，加入两勺啤酒，略微收汁。
- 第6步.
加入一勺生抽和小半勺老抽。
- 第7步.
加入可乐，适时搅拌。
- 第8步.
收汁到一半，加入少许盐。
- 第9步.
收汁到喜欢的程度，把鸡翅摆入盘中，洒上熟的白芝麻。大功告成👍
小贴士
1.没有啤酒，可以用料酒代替。
