青豆米炒鸡肉

青豆米炒鸡肉

青豆米炒鸡肉的做法说明

青豆米煮熟后是微甜的,适合搭配口感嫩的肉,鸡肉和虾仁都是可以的。

青豆米炒鸡肉的食材和调料

青豆200克
鸡肉100克
1块
3瓣

青豆米炒鸡肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡肉切丁,用姜蒜沫少量味极鲜拌匀放一会儿。

    青豆米炒鸡肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    青豆米冷水下锅,水煮开了捞出来,用冷水冲洗干净。 锅里放油,倒入鸡肉,炒变色后放煮好的青豆米,放盐。炒七八成熟淋小半碗水焖一会儿,水开后就可以出锅了。

    青豆米炒鸡肉的做法步骤 第2步

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