减肥沙拉好搭档 煎鸡胸
减肥沙拉好搭档 煎鸡胸的做法说明
做沙拉我是一定要放肉的，不然真吃不饱🤣
关于沙拉及沙拉汁的做法，请看下一篇👉🏻
减肥沙拉好搭档 煎鸡胸的食材和调料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 现磨黑胡椒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
减肥沙拉好搭档 煎鸡胸的做法与步骤
- 第1步.
鸡大胸一块，洗净，横着片成两片，再分切成几大块
- 第2步.
倒入生抽、少量橄榄油、现磨黑胡椒，搅拌均匀，腌制十分钟
- 第3步.
热锅（平底不粘锅），锅一定要烧的特别热，这时倒入少量橄榄油或食用椰子油，放入腌制好的鸡胸肉，转中小火煎2、3分钟
- 第4步.
翻面继续煎，直至两面煎到焦黄
- 第5步.
用餐具把锅里的鸡胸肉撕成条状，外焦里嫩的鸡胸肉啊，咬一口都留汁😋
- 第6步.
撕成条状后继续中火煎，收收汁
- 第7步.
翻炒一下，就可以出锅啦
小贴士
锅烧的特别热下鸡胸肉，可以让鸡胸肉瞬间锁住水分，这样才能保证煎出的鸡胸肉外焦里嫩
