清明粿~菠菠粿

清明粿~菠菠粿的做法说明
清明粿,成功了~皮Q弹,红豆馅自制的,不是很甜!记录一下制作过程,免得明年忘了!
清明粿~菠菠粿的做法与步骤
- 第1步.
1.先用热水烫出一团,小糯米团 2.剩下的糯米粉,用凉水搅幸(较干的小疙瘩形状) 3.大麦若叶粉

- 第2步.
4.揉一揉

- 第3步.
4.准备好豆沙

- 第4步.
5.包好

- 第5步.
6.摆好

- 第6步.
7.大火烧开,蒸15分钟

- 第7步.
摆整齐,晾干表面水份

- 第8步.
摆盘

- 第9步.
吃不完,可以冷冻起来


清明粿,成功了~皮Q弹,红豆馅自制的,不是很甜!记录一下制作过程,免得明年忘了!
1.先用热水烫出一团,小糯米团 2.剩下的糯米粉,用凉水搅幸(较干的小疙瘩形状) 3.大麦若叶粉

4.揉一揉

4.准备好豆沙

5.包好

6.摆好

7.大火烧开,蒸15分钟

摆整齐,晾干表面水份

摆盘

吃不完,可以冷冻起来
