诱人紫薯包

诱人紫薯包

诱人紫薯包的做法说明

麻子做甜点余下一点紫薯酱送我,想着做成豆沙包夹心样式放店里或者送客人,没想到成了店里畅销品。每天都捎几个给码麻子,麻子总是蜜汁微笑以对。紫薯包变成了我们之间的暗号似的,常道一句:今天紫薯了吗?笑声雷动.........

诱人紫薯包的食材和调料

紫薯1个
面粉250克
牛奶50克
酵母3克
100克
炼乳10克

诱人紫薯包的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、将面团发酵两倍大小。2将紫薯混合白糖、炼乳、牛奶用勺子搅拌均匀成泥状。3揉成条状后用擀面杖擀成长方形薄片。4将紫薯泥铺均匀铺在长方形薄片上,卷起成团。

    诱人紫薯包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    5切成你三角形正方形圆形都可以,完成后放置醒10分钟。上锅蒸10即可。

    诱人紫薯包的做法步骤 第2步

小贴士

1、紫薯泥要搅拌均匀且不能太干口感粗糙,不能太稀难包裹着成团也容易溢出不易造型。2、甜度自己把握,稍甜口感更好!

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