Q弹鸡蛋饼

Q弹鸡蛋饼

Q弹鸡蛋饼的做法说明

在微博上看到@大胃王爱丽丝的做法,于是自己试着做了一下,真的蛮Q弹的,也可以包东西~

Q弹鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋4个
面粉适量
适量
适量
火腿肠1根
适量
胡椒适量

Q弹鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 1.

    打四个鸡蛋加一点点盐,不停地搅

  2. 2.

    加上面粉和清水,都是适量,如果喜欢Q弹一点的可以少放一点面粉

  3. 3.

    加上葱花和火腿肠,都切小、切细

  4. 4.

    在锅里摊开

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