快手版烧烤味炒牛肉

快手版烧烤味炒牛肉的做法说明
儿子们爱吃牛肉,有时候为了节约时间加快速度,这款快手牛肉就发明出来了!真的很快10分钟搞定!
快手版烧烤味炒牛肉的食材和调料
| 牛肉 | 500克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 孜然 | 适量 |
| 色拉油 | 适量 |
| 大喜大烧烤酱 | 1勺 |
快手版烧烤味炒牛肉的做法与步骤
- 第1步.
把牛肉切成薄片,把2勺生抽洒在牛肉上抓匀,然后加2勺色拉油再抓匀,放在一边。

- 第2步.
开火热锅(锅内不用加油,锅是不粘锅)

- 第3步.
锅热好,把放在一边的牛肉放在锅里爆炒,待牛肉全部变色加入适量孜然再继续翻炒2分钟,之后关火,趁余热加入2勺大喜大烧烤酱翻炒均匀,然后出锅装盘!完活!!

小贴士
牛肉最好是红板尖的部位,因为肉质嫩,还带些肥,炒出来口感更香更好!
炒锅最好是不粘锅,因为可以不用加油就直接炒制!














