改良版的新白鹿乡巴佬鸡

改良版的新白鹿乡巴佬鸡

改良版的新白鹿乡巴佬鸡的做法说明

超级喜欢吃新白鹿的乡巴佬鸡可又每次都吃不了太多的肉。所以试着自己做,选用了鸡胸肉

改良版的新白鹿乡巴佬鸡的食材和调料

胸肉一块
一把
辣椒2个
一片
老干妈一勺
料酒一勺
2勺
生抽一勺
老抽一勺
半勺

改良版的新白鹿乡巴佬鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    切鸡胸肉

    改良版的新白鹿乡巴佬鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜薹要切的小一点

    改良版的新白鹿乡巴佬鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡肉用盐抓一下然后放入一勺料酒如图

    改良版的新白鹿乡巴佬鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油锅炒香

    改良版的新白鹿乡巴佬鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    先倒入鸡肉,再放入盐和生抽 老抽,上色后倒入蒜薹再放入老干妈,翻炒至出锅

    改良版的新白鹿乡巴佬鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    可以稍微收一下止水,如果汤很多的话。

    改良版的新白鹿乡巴佬鸡的做法步骤 第6步

小贴士

鸡肉要好好处理哦

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