改良版的新白鹿乡巴佬鸡

改良版的新白鹿乡巴佬鸡的做法说明
超级喜欢吃新白鹿的乡巴佬鸡可又每次都吃不了太多的肉。所以试着自己做,选用了鸡胸肉
改良版的新白鹿乡巴佬鸡的做法与步骤
- 第1步.
切鸡胸肉

- 第2步.
蒜薹要切的小一点

- 第3步.
鸡肉用盐抓一下然后放入一勺料酒如图

- 第4步.
油锅炒香

- 第5步.
先倒入鸡肉,再放入盐和生抽 老抽,上色后倒入蒜薹再放入老干妈,翻炒至出锅

- 第6步.
可以稍微收一下止水,如果汤很多的话。

小贴士
鸡肉要好好处理哦

超级喜欢吃新白鹿的乡巴佬鸡可又每次都吃不了太多的肉。所以试着自己做,选用了鸡胸肉
切鸡胸肉

蒜薹要切的小一点

鸡肉用盐抓一下然后放入一勺料酒如图

油锅炒香

先倒入鸡肉,再放入盐和生抽 老抽,上色后倒入蒜薹再放入老干妈,翻炒至出锅

可以稍微收一下止水,如果汤很多的话。

鸡肉要好好处理哦