彩色慕斯蛋糕

彩色慕斯蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备材料

- 第2步.
用烤箱纸给模具的底包起来,方便脱模~

- 第3步.
饼干放到食品袋里敲碎

- 第4步.
黄油隔水加热,倒入饼干碎中搅拌均匀

- 第5步.
饼干碎倒入模具压平

- 第6步.
奶油、奶酪、白糖、柠檬汁,用打蛋器搅拌均匀,然后加入融化的鱼胶粉再搅拌至顺滑无颗粒

- 第7步.
想做个彩色的了~打好的糊糊分别家上食用色素

- 第8步.
分别倒入模具中,冰箱冷藏4小时以上

- 第9步.
脱模

小贴士
糖可按照自己喜好增减用量

准备材料

用烤箱纸给模具的底包起来,方便脱模~

饼干放到食品袋里敲碎

黄油隔水加热,倒入饼干碎中搅拌均匀

饼干碎倒入模具压平

奶油、奶酪、白糖、柠檬汁,用打蛋器搅拌均匀,然后加入融化的鱼胶粉再搅拌至顺滑无颗粒

想做个彩色的了~打好的糊糊分别家上食用色素

分别倒入模具中,冰箱冷藏4小时以上

脱模

糖可按照自己喜好增减用量