深夜食堂的健康伴侣——吮指毛豆
深夜食堂的健康伴侣——吮指毛豆的做法说明
煮一锅毛豆，烫一壶酒，这才是深夜最好的心灵慰籍。
深夜食堂的健康伴侣——吮指毛豆的做法与步骤
- 第1步.
买回来的毛豆，用盐水泡3分钟搓洗干净，剪掉两头方便入味。沥干备用。
- 第2步.
准备好卤料，用摇摇杯清洗一下更干净更放心。
- 第3步.
所有卤料放进深锅，加冰糖加清水，煮开，试一下盐味，淡了加盐，卤汁先煮好。
- 第4步.
往煮好的卤水里加毛豆，大火煮10分钟，焖一会，开吃！（小心烫嘴😋）想要更好吃，毛豆和卤水一起放冰箱冷藏一晚。泡泡更入味。😍
