嘟嘟卷(培根卷金针磨)

嘟嘟卷(培根卷金针磨)的做法说明
这道菜是儿子嘟嘟的创意,然后他帮忙卷起来,所以我们说就以他命名了😜
嘟嘟卷(培根卷金针磨)的食材和调料
| 培根 | 8片 |
| 金针磨 | 一小包 |
| 调料:盐、黑胡椒、烧烤酱 |
嘟嘟卷(培根卷金针磨)的做法与步骤
- 第1步.
平底锅烧热,中火煎熟培根,夹出来晾着;

- 第2步.
金针磨剪去根部,打散洗净,控干水分。热锅里少油,把金针磨放下去翻炒熟,加盐和黑胡椒调味,出锅装盘晾凉;

- 第3步.
培根从中间剪成两段,把金针磨放进去一些,卷起来拿牙签固定住,依次卷好摆盘;

- 第4步.
淋上烧烤酱即可。我家用的是澳洲产Masterfoods Barbecue Sauce(reduced salt&sugar)















