农家鸡蛋抱饺

农家鸡蛋抱饺的做法与步骤

1. 1.

   切好葱段，饺子提前拿出来解冻，不粘锅倒入适量油起锅，稍微热点后放入饺子摆好造型（如果冻饺子要提前解冻30%哦，个人觉得这样比较好熟）

2. 2.

   放入饺子后中火煎2-4分钟，然后加入凉水没到饺身中间位置

3. 3.

   盖上盖子，继续中火焖，准备鸡蛋打散

4. 4.

   当锅里水快干听到滋滋作响声时，倒入打散的蛋液，撒上葱花和芝麻

5. 5.

   大概30秒蛋液熟了就可以出锅，找个好看的盘子装盘，装盘新手要注意造型哦

6. 第6步.

   出来上がり（完成✅）