红糖发糕（成功率高）
红糖发糕（成功率高）的做法说明
我是用蒸碗做给孩子吃的，所以配料都比较少，如果是用六寸模具做就把所有配料增加三倍，鸡蛋用俩个全蛋 欢迎麻麻们一起进群交流 ZR5485464
红糖发糕（成功率高）的做法与步骤
- 第1步.
先把红糖用50克热水化开，然后放至温热！
- 第2步.
再加入面粉，蛋黄，酵母用一点点温水化开加入，搅拌成无颗粒状
- 第3步.
面糊的状态，因为鸡蛋大小不同，如果面糊稀了可以再加点粉
- 第4步.
盖上保鲜膜放进烤箱或者温暖的地方等待发酵
- 第5步.
发酵至俩倍大，一定要俩倍大，要不然做出来不松软
- 第6步.
红枣去核切丁撒在发酵好的面糊上，然后锅里水开上锅蒸30分钟闷5分钟
- 第7步.
出锅
- 第8步.
非常的松软
- 第9步.
视频感受一下，红枣可以替换成别的蔓越莓干草莓干之类的，也可以不放，根据个人口味来，宝宝吃的话糖要少一些，一岁以下不建议吃，大人吃可以多点糖
- 第10步.
有问题可以➕我免费指导哦！也欢迎麻麻们一起进群交流辅食和育儿知识
