皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法说明
每次做都记不住做,都要看厨娘物语的视频,今天整理出来,以后直接看菜谱🤝谢谢厨娘物语了
皮蛋瘦肉粥的做法与步骤
- 1.
100克大米洗净,装保鲜袋,冷冻12小时。
- 2.
200克里脊肉,切丝。加生抽,料酒,姜丝,淀粉搅拌,少许白胡椒粉,腌制15分钟。
- 3.
烧1L热水,取出冻米下锅,小火煮10分钟。下肉丝,皮蛋搅拌均匀,加2克盐,少许白胡椒粉,葱花。出锅😋

每次做都记不住做,都要看厨娘物语的视频,今天整理出来,以后直接看菜谱🤝谢谢厨娘物语了
100克大米洗净,装保鲜袋,冷冻12小时。
200克里脊肉,切丝。加生抽,料酒,姜丝,淀粉搅拌,少许白胡椒粉,腌制15分钟。
烧1L热水,取出冻米下锅,小火煮10分钟。下肉丝,皮蛋搅拌均匀,加2克盐,少许白胡椒粉,葱花。出锅😋