烤土豆

烤土豆的做法与步骤
- 第1步.
小土豆清洗干净,削去外皮,放入清水中洗去多余淀粉待用。

- 第2步.
平底锅烧热,放入黄油块使其融化;然后将融化后的黄油均匀刷在烤盘底部。

- 第3步.
接着将小土豆均匀放入烤盘中,并在其表面也刷上薄薄的一层黄油。

- 第4步.
再将黑胡椒粉和盐均匀撒在刷好黄油的小土豆上。

- 第5步.
烤箱提前200℃预热,然后将装有小土豆的烤盘放入烤箱,上下火烤约20分钟。

- 第6步.
20分钟后取出烤盘,均匀撒上孜然粒,再次将烤盘放入烤箱,继续烤约8分钟即可。

小贴士
如果没有买到小土豆,大的土豆也一样可以的,不过为了节省烤制时间,可将其切小块后再烤;喜欢吃辣的朋友可根据个人口味,撒上辣椒粉一起烤制。














