番茄蛋汤

番茄蛋汤

番茄蛋汤的食材和调料

西红柿鸡蛋各2个

番茄蛋汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    番茄切小块入冷水锅中煮至软化(或油锅翻炒番茄块出红油再加水煮)

    番茄蛋汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    玉米淀粉1勺加水调制水淀粉

    番茄蛋汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水淀粉淋到汤锅里➕盐、胡椒粉调味

    番茄蛋汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蛋液中➕少许水搅匀慢慢地淋到汤锅中等蛋花成型再搅动

    番茄蛋汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅前撒葱花、香菜末、淋麻油

    番茄蛋汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    清爽番茄蛋汤

    番茄蛋汤的做法步骤 第6步

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