美味不腻土豆鸡块

美味不腻土豆鸡块的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材，切好葱姜蒜 青椒 胡萝卜 土豆 鸡块，土豆过清水去淀粉

   
2. 第2步.

   鸡块先过两遍清水 洗干净

   
3. 第3步.

   鸡块过热水，去油 血 加入葱姜 料酒 煮两分钟左右捞出

   
4. 第4步.

   油热加入鸡块翻炒，然后加入葱姜蒜青椒 胡萝卜，炒完加入半勺老抽 一碗水，然后水开小火煮15分钟，加入土豆 适量盐 十三香 再炖15分钟。

   
5. 第5步.

   大火收一下汁即可