凤梨酥来了
凤梨酥来了的做法说明
台北101的凤梨酥让人吃了还想吃，这不又到了凤梨🍍季节，群里天天有人说想吃想做，今天就趁娃去幼稚园了、自己又没课就赶紧做起来😄
凤梨酥来了的做法与步骤
- 第1步.
馅料：凤梨肉500克放小美里3秒速度6、过滤出汁水后加冰糖粉。时间30分钟温度v反转速度2炒至变色如图片。然后用称一个12克搓圆。
- 第2步.
酥皮的材料低筋面粉 糖鸡蛋黄油奶粉都放进主锅、30秒速度4-6混合。然后一个22克称好滚圆。
- 第3步.
如图包好有模具可以用磨具压出形状，然后入烤箱175度25分钟。
- 第4步.
烤好凉了包装好，是不是美美哒！
- 第5步.
下雨天☔️特别适合吃一口凤梨酥。
