日式秋葵豆腐

日式秋葵豆腐

日式秋葵豆腐的食材和调料

秋葵6根
豆腐1块
熟白芝麻适量
1瓣
适量
生抽2勺
半勺
适量
焙煎芝麻沙拉汁适量

日式秋葵豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    豆腐切块冷水下锅煮熟,捞出过凉水码在盘底

  2. 2.

    秋葵洗净沸水烫3分钟捞出过凉水,切丁放在豆腐上

  3. 3.

    小葱,蒜,切碎撒在秋葵上

  4. 4.

    把所有调味料加入一个碗里,根据自己的口味调整,建议加一两勺水,不然会偏咸,这道菜淡一点会好吃,沙拉汁是必备,加一点在酱汁里会香很多,调整好自己满意的口味浇到菜上,最后撒一点白芝麻,有条件还可以加一点碎海苔,我没有所以就没加

小贴士

豆腐不要搅拌!

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