千层蛋糕

千层蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋和糖，放入容器，用蛋抽搅拌均匀，至化糖

2. 2.

   依次加入牛奶，淡奶油，低筋面粉，搅拌均匀

3. 3.

   将面糊过筛1~2次，加入黄油/色拉油，搅拌均匀

4. 4.

   用电磁炉小火，单面煎成饼皮。