小炒牛肉
小炒牛肉的做法说明
快手菜，味道很好！
小炒牛肉的做法与步骤
- 第1步.
将蒸鱼豉油，耗油，味极鲜，胡椒粉，孜然粉拌匀切好的牛肉丝，腌制20分钟入味。
- 第2步.
大火，油热后放入大蒜生姜辣椒爆香1分钟
- 第3步.
大火，下入牛肉翻炒2分钟，炒久了会老的
- 第4步.
最后下葱段，香菜翻炒1分钟
- 第5步.
装盘即可
小贴士
牛肉不能炒久。这个菜我家经常吃！牛肉切丝入味
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