炕小土豆
炕小土豆的做法说明
朋友送的自家种的小土豆
这可是好东西哦！
做个炕土豆🥔～完美！
炕小土豆的做法与步骤
- 第1步.
别看灰土土的，可正宗啦✌️
- 第2步.
土豆🥔洗干净去皮
- 第3步.
放在水里煮20分钟，或者上锅蒸20分钟。主要是为了做熟，这样一会炕的时候时间上很快！
- 第4步.
锅里放少许油，比平时炒菜多一点！
- 第5步.
放入已经煮熟的小土豆🥔小火煎
- 第6步.
火不用太大，中途晃动一下锅，翻面煎一煎
- 第7步.
起锅前加少许盐🧂，孜然粉，辣椒粉～这些调料根据自己的口味添加。我家是只有十三香了，我就加了十三香。
- 第8步.
装盘即可！煮的过程中土豆就熟了，所以煎的时间不需要很长！
