蒜香排骨
蒜香排骨的做法说明
排骨怎么做好吃？这个方法真的超香！
蒜香排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗净
- 第2步.
3瓣蒜剁成蒜末
- 第3步.
加入蒜末 盐 糖 黑胡椒粉 料酒 抹匀 腌制半小时
- 第4步.
摸匀
- 第5步.
半小时后加入一勺淀粉 一勺面粉 也可以都放淀粉
- 第6步.
摸匀
- 第7步.
下油锅炸 大小火交替 防止炸焦
- 第8步.
炸好出油锅
- 第9步.
复炸 第二次5秒左右就可以了
- 第10步.
第二次炸
- 第11步.
出锅 吸油纸吸下油
- 第12步.
超级好吃！
- 第13步.
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小贴士
不要腌制太久 太咸
这个不粘锅很好用 一百多 韩国的 有需要可以找我
最近的美食都说用它做的 推荐 不粘 少油烟
