酥脆鸡腿配黑米沙拉

酥脆鸡腿配黑米沙拉的做法与步骤

1. 1.

   第一步，六个无骨鸡大腿，半勺黑胡椒，半勺黑胡椒，2个柠檬草径，4个去皮蒜瓣，3勺鱼露。3勺酱油，3勺红糖，半勺蜂蜜。腌制鸡肉。

2. 2.

   将胡椒粉倒入碗中，胡椒和大蒜捣成泥状，装入塑料到，加入腌料和鸡肉，腌制至少两个小时。

3. 3.

   烤箱加热到220度，用冷水冲洗米饭。煮饭同时，把鸡肉放在烤盘架子上烤20分钟至25分钟，一直到深色金黄。

4. 4.

   将椰子片放入烤箱三四分钟，至金黄色。腰果切碎，葱，香菜叶，杏子，加入米饭中拌匀。

5. 5.

   鸡肉切成厚片，放在米饭上，适量烤椰子或调料。