全麦南瓜吐司

全麦南瓜吐司的做法说明
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全麦南瓜吐司的做法与步骤
- 第1步.
先把南瓜🎃加水榨汁 全部量400克

- 第2步.
把所有材料放入厨师机(面包机)容器中

- 第3步.
启动揉面功能 揉至完全扩展状态

- 第4步.
盖上保鲜膜进行第一次发酵至面团的两倍大

- 第5步.
把面团分成120克一团。醒面15分钟

- 第6步.
把面团擀成牛舌状态卷起来

- 第7步.
盖上保鲜膜醒发15分钟

- 第8步.
进行第二次擀 卷

- 第9步.
依次放入吐司盒里

- 第10步.
盖上保鲜膜发酵至两倍大

- 第11步.
烤箱提前预热上下175度 中下层烤 60分钟

- 第12步.
中途给吐司盖上锡纸防止上层颜色过深

- 第13步.
出炉放凉啦哈哈

小贴士
南瓜汁不要一下全倒入。留一些酌情添加!
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