炸酱面-无需复杂就相当好吃

炸酱面-无需复杂就相当好吃的做法说明
这个酱最重要就是能“炸”出香味,然后不论是米饭还是面条,只要和黄瓜一拌,不可能不香!~
炸酱面-无需复杂就相当好吃的做法与步骤
- 第1步.
备好辅料;猪梅肉切丁,下锅炒至金黄

- 第2步.
盛出后再炒猪肉馅至金黄

- 第3步.
锅中倒入多油,爆香蒜姜和大酱

- 第4步.
加入米酒和糖、水

- 第5步.
下肉熬煮至粘稠,收汁,最后撒葱粒拌一下即可

- 第6步.
切好黄瓜丝,煮好面条,拌起来吧!完成✅

小贴士
大肉丁和小肉末一起口感更好更香
无论哪种大酱或者传统两种酱(干黄酱和甜面酱)都足以好吃,风味俱佳














