咖啡软面包

咖啡软面包的做法与步骤

1. 第1步.

   咖啡用开水冲泡放凉。

   
2. 第2步.

   酵母加温水搅匀备用。

   
3. 第3步.

   高筋粉里加入两种糖、盐、奶粉混合均匀。倒入融化酵母水和咖啡水，揉十几分钟成光滑面团。

   
4. 第4步.

   加入黄油再揉几分钟。

   
5. 第5步.

   放入盆里盖上保鲜膜醒发两倍大。

   
6. 第6步.

   醒发好面团分成16份，搓圆，再次醒发两倍大。

   
7. 第7步.

   刷一层牛奶，放上杏仁片。

   
8. 第8步.

   放入预热好（180度）烤箱，烤15分钟。