韭菜疙瘩汤

韭菜疙瘩汤的做法与步骤

1. 第1步.

   韭菜切碎，我是两人份，用了20根，你们适量使用

   
2. 第2步.

   两个鸡蛋，放入少量盐

   
3. 第3步.

   面粉适量吧看几个人食用

   
4. 第4步.

   记得放火腿丁，虾皮或者虾仁切碎

   
5. 第5步.

   搅拌，不要太稠，也不要太稀，比做煎饼稍微绸一点就可以

   
6. 第6步.

   开水，用小勺子挖出，具体多大疙瘩自己可以控制，小点疙瘩就少挖点每次 放的速度要快，不然有的疙瘩熟的很

   
7. 第7步.

   在开水里煮三五分钟即可 盛出可放入辣椒油，少量醋