蒜香鸡翅

蒜香鸡翅的做法说明
源自抖音 改良版
蒜香鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅两面划两刀 冷水煮沸鸡翅 除沫捞起鸡翅备用

- 第2步.
碗里放料酒两勺 生抽两勺 蚝油一勺 盐一点点 蒜末跟姜末还有红辣椒末 备好拌均匀

- 第3步.
锅里放油 煎鸡翅 待两面金黄加入碗里调好的料汁 再加入料酒 原计划加啤酒 但没有买 就改放料酒了 煮沸后翻炒均匀 即可出锅

小贴士
可以把料酒换成啤酒 鸡翅不需要腌 因为后续加入碗里的料汁已经够味道了

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鸡翅两面划两刀 冷水煮沸鸡翅 除沫捞起鸡翅备用

碗里放料酒两勺 生抽两勺 蚝油一勺 盐一点点 蒜末跟姜末还有红辣椒末 备好拌均匀

锅里放油 煎鸡翅 待两面金黄加入碗里调好的料汁 再加入料酒 原计划加啤酒 但没有买 就改放料酒了 煮沸后翻炒均匀 即可出锅

可以把料酒换成啤酒 鸡翅不需要腌 因为后续加入碗里的料汁已经够味道了