超级赞的东北烀饼

超级赞的东北烀饼的做法说明
上大学的时候在食堂吃过后念念不忘,所以自己尝试做了一下,没想到味道超级赞
超级赞的东北烀饼的做法与步骤
- 1.
面粉加入酵母温水和面,面稍微软一些,和好面放在温暖的地方发至两倍大
- 第2步.
豆角洗净,土豆和南瓜切滚刀块

- 第3步.
玉米切成段,葱姜切好备用

- 第4步.
锅中加食量食用油,葱姜爆锅,然后放入豆角翻炒变色,放入土豆,翻炒几下,加水(稍微多一些),再放入老抽,酱油,盐,味精,八角,冰糖,水开后加入南瓜和玉米

- 5.
煮至八分熟时江发好的面擀成面饼盖在炖菜上面,盖好锅盖等待面熟
- 第6步.
面熟,收汁即可

- 第7步.
超级赞的烀饼做好了!















