柠檬鸡翅

柠檬鸡翅的做法说明
同事说想吃鸡腿,带了鸡腿来我家,家里还有柠檬,就做个柠檬鸡翅吧
柠檬鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿划几刀,加生抽,耗油,料酒,抓匀,腌制半小时。照片忘记拍了。锅中下油,放入生姜丝,桂皮,八角,花椒,柠檬炒香,放入鸡腿,煎至两面金黄,下五香粉,耗油,生抽,冰糖,加水沒过鸡腿,小火熬煮。

- 第2步.
熬至汤汁浓稠,其间不停打开盖,翻拌,以免糊底,也让味道更加均衡,火腿可以和水一起加入。

- 第3步.
如图熬制汤汁一点点了,收汁,加入小葱,翻匀,出锅拉

- 第4步.
柠檬香味的鸡腿就好啦

- 第5步.
切两片柠檬装饰☺☺☺☺















