豆沙

豆沙的做法与步骤

1. 第1步.

   1.红豆洗净后加水放入高压锅的煮豆档烧烂后迅速放入粉碎机打碎（防止豆子吸水涨发后粉碎困难） 2.将打碎的豆沙倒入不粘锅中开小火熬制到豆沙能成团后倒入黄油，玉米油搅匀后倒入白糖和麦芽糖。搅拌均匀后冷却即可。