番茄豌豆虾

番茄豌豆虾

番茄豌豆虾的做法说明

主要是想记录一下减肥期间的食量

番茄豌豆虾的食材和调料

基围4只
串番茄4个
口蘑3个
豌豆40克

番茄豌豆虾的做法与步骤

  1. 1.

    一小匙油,炒一炒豌豆和口蘑。

  2. 2.

    加60ml清水,小火炖煮到水蒸发70%。

  3. 3.

    加入虾仁和串番茄,炒至水蒸发90%。

  4. 4.

    盐或柠檬汁调味。

小贴士

串番茄好甜,出乎意料地适合虾仁。有一点点汤汁,豌豆的甜和番茄的甜不一样,非常有层次。就是真的好吃,也是真的量太少,过了两个小时就饿了TAT

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