芝麻酥糖
芝麻酥糖的做法说明
儿时的味道里，一定少不了黑芝麻糖。浓浓的黑芝麻香，酥脆却不粘牙，传统的手工制作，最让人回味了！
芝麻酥糖的做法与步骤
- 第1步.
不粘锅内倒入水、麦芽糖，细砂糖，黄油和盐
- 第2步.
先大火熬沸后转小火
- 第3步.
颜色稍微有些变成焦糖色，就要注意了
- 第4步.
直到用一根筷子蘸一下糖水，放入冷水中，可以变成硬硬的糖，就熬好了
- 第5步.
将黑芝麻放入锅中，迅速翻炒均匀，关火
- 第6步.
放入整形盘或者平盘中，整形
- 第7步.
趁热切成大小适宜的形状，凉了再切，就容易碎。放入瓶中，密封保存，很好吃
