简单易操作的菠萝饭
简单易操作的菠萝饭的做法说明
现在是吃菠萝的季节，家里也能自己做菠萝饭，大家蛋炒饭会做吧？蛋炒饭里放入菠萝，让平平淡淡的蛋炒饭升华了，秒变具有东南亚风味的菠萝饭，大家快来试试吧！
简单易操作的菠萝饭的做法与步骤
- 第1步.
◎菠萝三分之二处切开，把菠萝肉挖出。
- 第2步.
◎挖出的菠萝肉切丁后用淡盐水泡去涩味。
- 第3步.
◎洋葱、胡萝卜切丁。
- 第4步.
◎青豆用开水焯一下备用。
- 第5步.
◎鸡蛋打散后开油锅炒一下。 ◎倒入鸡蛋滑散后马上乘出来，这样会比较嫰。
- 第6步.
◎油锅烧热后先将洋葱煸出香味。 ◎再分别放入青豆和胡萝卜，翻炒过程中放入盐。
- 第7步.
◎随后放入米饭不断翻炒。 ◎翻炒过程中放入炒好的鸡蛋。 ◎最后加入菠萝丁和少许鸡精。
- 第8步.
◎出锅乘入菠萝碗中就可以开吃啦。
小贴士
菠萝丁一定要用淡盐水浸泡20分钟去除涩味。
