CHEERS 卷

CHEERS 卷的做法说明
Party专用圣品,快捷美味,操做干净利索,无汤汁淋漓之小尴尬!
且成品貌美如花,勾眼球利器!
味道嘛,四个字:欲罢不能!
CHEERS 卷的做法与步骤
- 第1步.
卷饼,自己烙也可以,可在下厨房找“墨西哥卷饼”方子,自己加红曲粉或蔬菜汁,就能有颜色了哈!

- 第2步.
芝士可以任选,一种味道单调点,三种味道有点乱,二种比较好些。 加果干,可以任选,稍切小些。 小美机:芝士+干果入主机,10秒/速3,混合即可成馅。干果要切就先3秒/速5,再倒芝士10秒/速3混合! 其它机器能搅拌的都行哈,手搅也行!

- 第3步.
铺馅!我心黑,铺得厚实,其实铺稍薄些应该更好看些的。

- 第4步.
卷起,包上保鲜膜,入冰箱定形。摆盘开吃时切。也可以定形15分钟后,切件摆盘!头尾自己吃!

- 第5步.
成品图

- 第6步.
这是绿饼皮包的《牛油果卷》,方子下厨房有!就是牛油果捣成酱加美乃滋,铺入饼皮,再卷入彩椒丝,入冰箱定形,再切件摆盘,OK啦!















