滑嫩蛋挞
滑嫩蛋挞的做法说明
做了很多次自己配一次方子，希望对你们有帮助😁
滑嫩蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
牛奶淡奶油混合，微波炉中高火一分钟左右
- 第2步.
加入糖，低筋面粉过筛加入拌匀 烤箱预热220度
- 3.
加入炼乳和蛋黄拌匀
- 第4步.
倒入挞皮中七八满，放入烤箱220，共三十分钟 前二十分钟中下层，后十分钟中层
- 第5步.
考好取出。
小贴士
1. 牛奶和淡奶油混合加热一下有助于面粉混合和糖融化
一次可做大蛋挞24个
2. 希望口感更滑嫩的可以把挞液过筛一两次😁
3. 想要更甜一些的可以多加20-30克白砂糖
积极上传呦！
