烫面可可蛋糕，视频分解教程
烫面可可蛋糕，视频分解教程的做法说明
方子可以做两个六寸，可以拼起来高高的
烫面可可蛋糕，视频分解教程的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
可可粉和低筋面粉混合过筛
- 第3步.
牛奶和黄油加热到沸腾后关火。
- 第4步.
锅离火后加入混合好的可可粉和低筋面粉，快速搅拌均匀
- 第5步.
等到锅不烫手后，蛋黄液和全蛋液搅拌均匀后，分次加入烫好等会面糊。
- 第6步.
最后加入杏仁粉，搅拌均匀。
- 第7步.
蛋清加糖打发到湿性发泡再多一些。
- 第8步.
先三分之一蛋白到面糊中搅拌均匀，再倒回蛋白中搅拌均匀。
- 第9步.
装两个6寸之后，预热好的烤箱175度30分钟。
- 第10步.
蛋糕胚子很好吃哦😋
