凉拌马兰头豆腐

凉拌马兰头豆腐

凉拌马兰头豆腐的做法说明

现在住的离山很近,山前面有块平地,春天一到,遍地的野花野草。猫森说想吃马兰头拌豆腐,山前一定会有,我们去采吧。好啊,于是拎个袋子就去了。

平时看着的遍地野草,仔细一看竟有好多野菜。不一会儿,已是满满一袋。回家洗净切好,拌上豆腐,加点鲜笋,再淋上几滴麻油,洒上少许盐。很快,凉拌马兰头豆腐就好了。吃一口,唇齿都是清香,哇~我吃到了春天的味道。

凉拌马兰头豆腐的食材和调料

马兰头一大把
豆腐1块
鲜笋一根
香油1勺
少许

凉拌马兰头豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    挖马兰头😄

    凉拌马兰头豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    马兰头洗干净,在开水里焯一下,捞出切细。

    凉拌马兰头豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鲜笋煮熟切丁,豆腐切丁

    凉拌马兰头豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把马兰头,鲜笋丁,豆腐丁,放在一起,加入少许盐,蒜沫,香油,爱吃辣的也可以加入剁椒,拌匀既可

    凉拌马兰头豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    好啦,可以吃喽~

    凉拌马兰头豆腐的做法步骤 第5步

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