凉拌马兰头豆腐

凉拌马兰头豆腐的做法说明
现在住的离山很近,山前面有块平地,春天一到,遍地的野花野草。猫森说想吃马兰头拌豆腐,山前一定会有,我们去采吧。好啊,于是拎个袋子就去了。
平时看着的遍地野草,仔细一看竟有好多野菜。不一会儿,已是满满一袋。回家洗净切好,拌上豆腐,加点鲜笋,再淋上几滴麻油,洒上少许盐。很快,凉拌马兰头豆腐就好了。吃一口,唇齿都是清香,哇~我吃到了春天的味道。
凉拌马兰头豆腐的做法与步骤
- 第1步.
挖马兰头😄

- 第2步.
马兰头洗干净,在开水里焯一下,捞出切细。

- 第3步.
鲜笋煮熟切丁,豆腐切丁

- 第4步.
把马兰头,鲜笋丁,豆腐丁,放在一起,加入少许盐,蒜沫,香油,爱吃辣的也可以加入剁椒,拌匀既可

- 第5步.
好啦,可以吃喽~















