萝卜焖烧大杂烩

萝卜焖烧大杂烩

萝卜焖烧大杂烩的做法说明

新手适用,成功率高,吃了都说味道棒!
适用于萝卜焖各种已经有味道的肉类(烧肉、丸子)或者豆类(炸豆腐)食材,简单来讲这锅东西都是为萝卜服务的。

萝卜焖烧大杂烩的食材和调料

萝卜1根
烧肉1两
肉丸若干
豆腐若干
料酒1勺
十三香适量
沙茶酱2勺
柱候酱2勺
10克
蚝油1勺

萝卜焖烧大杂烩的做法与步骤

  1. 1.

    葱姜蒜备好,萝卜洗净切块备用。

  2. 2.

    锅内放好调料,放一锅水,搅拌后等待烧开。

  3. 3.

    加入萝卜和其他食材,确认水盖过食材。

  4. 4.

    小火焖半小时,中途搅拌一下,预防粘锅。

  5. 5.

    试吃一下,味道偏淡的话加蚝油。

  6. 第6步.

    大火收汁,出锅。

    萝卜焖烧大杂烩的做法步骤 第6步

小贴士

如果味道已经偏重就不要再加蚝油了。

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