南瓜坚果酱意面

南瓜坚果酱意面的做法说明
这个菜谱借助果汁机来制作南瓜坚果酱,因为用量较少,犯不着用破壁机来制作,且果汁机清洗也较方便,故记录下来备用!
而且加入坚果的南瓜酱入口非常的香浓,家人都非常喜欢!
南瓜坚果酱意面的做法与步骤
- 第1步.
准备食材,南瓜去皮切片,微波炉高火三分钟左右叮熟,时间根据自己的微波炉调整,家里正好有南瓜籽,可以替换自己喜欢的坚果,意面我用了半包。

- 第2步.
锅中水烧开,加少许盐,按照意面说明书上的时间煮至意面没有硬芯,捞出过冷水备用。

- 第3步.
果汁机我用的汉美驰多功能果汁机,打坚果棒棒哒,在随身杯中放入南瓜坚果和少许盐,肉桂粉,黑胡椒粉,加入200毫升清水或牛奶。如果家里有洋葱,可以炒一下炒出香味后一起打,会更加香,我正好家里没有就没放。

- 第4步.
装上搅拌刀,安装到机身上。我留了几片南瓜没打,等下摆盘用。

- 第5步.
按star键,如果想坚果打细点,可以多打一会儿。

- 第6步.
过里加一点点橄榄油,倒入南瓜坚果酱,炒匀,这时可以调味,适量添加盐等别的喜欢的调料,调好放入意面拌匀即可。

- 第7步.
一份非常快手的,香喷喷的意面就做好了,表面可以洒点迷迭香碎什么的香草碎,我还放了点熟南瓜籽。

- 第8步.
利用多功能果汁机制作少量南瓜坚果酱,方便快捷,清洗也非常方便。

- 第9步.
朋友们使用果汁机时要注意,看看有没有打坚果的功能,以免刀头损坏!我用的是汉美驰多功能果汁机,打冰块都没有问题的。

小贴士
菜谱里坚果使用的是熟南瓜籽,可以替换成任何自己喜欢的坚果,如腰果,榛子,杏仁等。














