美味炸鸡腿
美味炸鸡腿的做法说明
周末美食做起来
美味炸鸡腿的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿洗净切开，这样入味也容易炸熟
- 第2步.
酱汁：酱油，料酒，五香粉，叉烧酱，没有放盐了，叉烧酱和酱油都会咸，我没有加盐腌制起来味道也不淡
- 第3步.
先一个一个摊开浸一遍，然后把剩余的一起倒入腌几个小时，
- 第4步.
鸡蛋打散，玉米淀粉（没有面粉也可以代替）放一浅碟子，面包糠也放浅碟子方便裹匀，这一部忘记拍照了，先裹匀玉米淀粉再裹鸡蛋最后裹面包糠入锅，油烧热，放入鸡腿炸至金黄色捞出来，大概要四五分钟因为有切开表面容易熟了
- 第5步.
娃们说不输肯德基
- 第6步.
鲜嫩多汁，味道好极了！
