简单司康
简单司康的做法说明
很简单好做，一个碗和手就可以搞定，不用打蛋器
简单司康的做法与步骤
- 第1步.
所有的粉粉混合，黄油切块，等黄油软化
- 第2步.
把黄油和混合粉用手搓成奶酥，这个是最麻烦的地方，一定要充分揉搓，充分混合，然后加牛奶。少量多次加，只要面粉成团就行。面团放冰箱里冷藏一个小时。
- 第3步.
从冰箱中取出面团，整形成方形面团，均匀切开，厚度两厘米，放入烤箱上下150度，二十分钟
- 第4步.
外酥里软，微甜，适合配红茶☕️
小贴士
这个饼干不大甜，需要的话可以再加15g糖
用烤盘啊不要用烤架，我后来换了
