艾草团

艾草团

艾草团的食材和调料

糯米粉100克
粘米粉80克
澄粉30克
艾草粉(用了七八克)随意
(馅甜减量)30克
(根据粉调整)165克
豆沙随意

艾草团的做法与步骤

  1. 第1步.

    艾草团的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水放入糖,艾草粉煮开。

    艾草团的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    粉类拌匀,倒入艾草汁,揉光滑,分小份。

    艾草团的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    馅是包汤圆剩下的黑芝麻馅~用刀切小块~

    艾草团的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    做了两种馅,一是黑芝麻

    艾草团的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    没有豆沙泥,只有粒¯\_(ツ)_/¯

    艾草团的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    团子尽量往笼屉中间放,放边上容易被水气流下来打湿~~大火二十五分钟左右(我怕不熟,用了半小时( ・᷄ὢ・᷅ )

    艾草团的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    铺好一张张小油纸,把团子拿下来一个一个放在小油纸上。凉了之后该装盒装盒,该入袋入袋٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

    艾草团的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    开吃~

    艾草团的做法步骤 第9步

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