双椒花甲超好吃

双椒花甲超好吃

双椒花甲超好吃的食材和调料

蒜	10瓣
酱油	1勺
蚝油	1勺
菜籽油	多勺
干辣椒	30个
小米辣	30个
料酒	少许
鸡精	少许
姜	5片
豆瓣	2勺
花椒	40粒

双椒花甲超好吃的做法与步骤

第1步.
热锅热油，下佐料，双椒，姜蒜，花椒，炒香
第2步.
下花甲，翻炒，加入料酒和生抽
第3步.
加入鸡精，收锅
第4步.
美味的花甲做好了，这是我最成功的一次

小贴士

花甲一定要用盐和菜油泡水吐沙，再烧开水，放入花甲，有一点点张口，就弄出来，再用清水冲洗，尽量把沙冲掉

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