简易双皮奶

简易双皮奶的做法与步骤

1. 1.

   小火加热纯牛奶，煮到牛奶稍微冒泡立刻关火。加热好的牛奶放置一旁备用。

2. 2.

   蛋清加入木糖醇搅拌均匀。

3. 3.

   将牛奶加入蛋清木糖醇混合液中，搅拌均匀，过筛。

4. 4.

   过筛后的蛋奶液放入合适的碗中，包上保鲜膜（不用扎眼儿）。待蒸锅水开后再放入，然后大火蒸10分钟就可以取出享用啦～