油茶(小时候的专属味道)

油茶(小时候的专属味道)的做法说明
油茶可是我以前每天上学都要喝的😄😄😄
今年过年的时候家里买的花生还有瓜子都没有人吃,所以今天就想到了做油茶(主要还是爸爸爱喝油茶)
油茶(小时候的专属味道)的做法与步骤
- 第1步.
根据你要做的量,盛面粉啦。把面粉用容器装起来放入锅中蒸差不多四十到六十分钟

- 第2步.
把花生.瓜子去皮(多少没有关系,你要是想多吃花生什么的就可以多剥一些,可以剥一些核桃什么的,我家里没有也懒得出去买就没有放核桃)

- 第3步.
把剥好的瓜子花生混在一起剁碎(不用太碎,哈哈哈不然你都吃不到了)

- 第4步.
看,蒸出锅的面粉

- 第5步.
锅中倒少量油

- 第6步.
将剁好的花生放入热油锅中(当然也要放芝麻的,但是我没有找到我家芝麻放在哪里了)

- 第7步.
把花生翻炒一两分钟左右倒入面粉

- 第8步.
接下来使劲翻炒翻炒,大概十五分钟左右(掌握不好火候的用中火小火比较好一点)

- 第9步.
接下来用热水冲一杯,享受吧~















