油茶(小时候的专属味道)

油茶(小时候的专属味道)

油茶(小时候的专属味道)的做法说明

油茶可是我以前每天上学都要喝的😄😄😄
今年过年的时候家里买的花生还有瓜子都没有人吃,所以今天就想到了做油茶(主要还是爸爸爱喝油茶)

油茶(小时候的专属味道)的食材和调料

面粉适量
食用油不是猪油就好
花生适量
瓜子适量
芝麻适量

油茶(小时候的专属味道)的做法与步骤

  1. 第1步.

    根据你要做的量,盛面粉啦。把面粉用容器装起来放入锅中蒸差不多四十到六十分钟

    油茶(小时候的专属味道)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把花生.瓜子去皮(多少没有关系,你要是想多吃花生什么的就可以多剥一些,可以剥一些核桃什么的,我家里没有也懒得出去买就没有放核桃)

    油茶(小时候的专属味道)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把剥好的瓜子花生混在一起剁碎(不用太碎,哈哈哈不然你都吃不到了)

    油茶(小时候的专属味道)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    看,蒸出锅的面粉

    油茶(小时候的专属味道)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅中倒少量油

    油茶(小时候的专属味道)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将剁好的花生放入热油锅中(当然也要放芝麻的,但是我没有找到我家芝麻放在哪里了)

    油茶(小时候的专属味道)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把花生翻炒一两分钟左右倒入面粉

    油茶(小时候的专属味道)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    接下来使劲翻炒翻炒,大概十五分钟左右(掌握不好火候的用中火小火比较好一点)

    油茶(小时候的专属味道)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    接下来用热水冲一杯,享受吧~

    油茶(小时候的专属味道)的做法步骤 第9步

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